DW0090 | Hopfologie – Gösser Märzen

avatar Thomas Witzer
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Peter und ich begeben uns wieder auf Bierreise und zwar setzen wir unsere Märzentour durch Österreich fort. Es verschlägt uns in die Steiermark, zu einer Brauerei die wahrlich Geschichte schrieb. Mehr Details zum Bier findet ihr weiter unten.

Shownotes

Copyright Bild: Gösser Brauerei

Eigenschaften:

  • Bierstil: Märzen
  • Alkoholgehalt: 5,2% Vol
  • Stammwürze: 11,9°
  • Inhaltsstoffe: Hopfen, Hopfenextrakt,  Wasser, Gerstenmalz
  • Hersteller: Brauerei Gösser
  • Verpackung: 0,5 l grüne Dose
  • Trinktemperatur:  4-7 Grad
  • Preis: 0,99€ – 1,22€ in Österreichs Supermärkten

Bewertung: 2 von 5 Hopfenblüten

stumpf generischer Hopfengeruch, sehr hell, feinporiger weißer Schaum, sehr prickelnd, säuerlich, keine malzigen Aromen, trocken herb, säuerliche Butter, sehr zurückhaltendes Aromenspiel, pelzig auf der Zunge, unauffällig

Stichworte:

Leoben – Steiermark, Stift Göß, Staatsvertrag, Gösser Spezial, Brau Union Österreich AG, saurer Radler, Heineken, Zipfer Brauerei, Hopfenextrakt, Bierpreise DLG, Hansl (Bierlexikon), Schulnoten Österreich, Bräu am Berg, Ottakringer, Puntigammer, Schwechater

PS: Phenole haben nix mit Hopfenaromen zu tun, sry. Lupulin wäre das richtige Wort gewesen(Peter)

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