DW0115 | Hopfologie – Schloss Eggenberg Freibier

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Thomas Witzer
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Peter Z

In dieser Folge widmen sich Peter und ich wieder einmal einem Bier ohne Alkohol. Diese gibt es ja zum Glück immer öfter, doch auch die Vorurteile mancher Bierfreunde sind teilweise groß. Ist dies zurecht? In dieser Folge gehen wir dem ganzen auf den Grund und verkosten das Freibier von Schloss Eggenberg.

Leider ist die Qualität der Spur von Peter aufgrund eines technischen Problems nicht die Beste. Wir bitten dies zu entschuldigen, in der nächsten Folge wird die Tonspur von Peter wieder besser! Bei meiner Ehr (Peter)

Freibier – Eggenberg

Eggenberg Freibier – Foto von Thomas Witzer

Eigenschaften:

  • Bierstil: alkoholfrei
  • Alkoholgehalt:  0,5 Vol%
  • Stammwürze: ??
  • Inhaltsstoffe: Hopfen, Malz, Hefe, Wasser
  • Hersteller: Brauerei Schloss Eggenberg
  • Verpackung: 0,5 l Flasche
  • Preis: ca. 0,75€+Pfand (Spar Österreich)
  • Trinktemperatur: 7-8°C

Bewertung:   3,75 von 5 Hopfenblüten

Stichworte:

golden, honigfarben, große Perlen, weißer Schaum, malziger Geruch, keine Hopfenaromen im Geruch, Antrunk sehr hopfig, malziger Körper, staubig, prickelnd, Nachgeschmack süßlich, Abgang stumpf hopfig, stark carbonisiert

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