Schlagwort: Reis
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Gach und Guad – Remember remember here comes the November -Huhn mal anders
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Hühnchen und exotische Gewürze, Soulfood halt
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Gach und Guad – Superbowl oder bowling, auf alle Fälle Ahi Poke!- Juni
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diesmal schwimmen wir bis nach Hawaii, und sehen uns einen Trend von der Inselgruppe an. Dort ein alter Hut, bei uns noch relativ neu. die Frühstückvariante zeigt uns Thomas, mit Hafer statt Reis
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Gach und Guad – der Jahresabschluss mit Edelkastanien
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Unsere letzte Episode für das Jahr 2021, handelt von einer alten Kulturpflanze, die in den südlichen Alpen ganze Täler ernährte. Heutzutage verbindet man die Esskastanie eher mit Papiertüten und dem Flair von Weihnachtsmärkten. Wir möchten euch hier zwei herzhafte Alternativen zu Maroniereis und Kastanienkonfekt vorstellen.
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Gach und Guad – Mit Chinakohl durch den November
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Im November wird es knackig und Vitaminreich, obwohl dieses Gemüse erst im 20 Jhd. seinen Weg nach Europa gefunden hat erfreut es jetzt um diese Jahreszeit großer Beliebtheit.Im November wird es knackig und Vitaminreich, obwohl dieses Gemüse erst im 20 Jhd. seinen Weg nach Europa gefunden hat erfreut es jetzt um diese Jahreszeit großer Beliebtheit.
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Gach und Guad – Adieu Sommer, Hallöchen Herbst
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Wir zaubern jetzt im Altweibersommer schon ein paar schmackhafte Gerichte mit Herbstgemüse. Zucchini und Kohl, bzw. Kohlsprossen. Die Auswahl ist uns nicht leicht gefallen, so groß ist die Vielfalt